Resumo:O direito humano mais fundamental é o direito à alimentação (Assembléia Geral da ONU, 2002). Alimentos adequados e nutritivos são pré-condição para o desenvolvimento humano normal. Crianças bem nutridas são mais propensas ao aprendizado e menos suscetíveis às doenças. O fato é que as economias de baixa renda importadoras de alimentos estão enfrentando cada vez mais dificuldades no acesso a alimentos básicos. A insegurança alimentar crônica persiste, especialmente, na África subsaariana. A recente crise econômica levou mais de 100 milhões de pessoas à fome, em 2008.1 Será que a agricultura sustentável é a solução? (...)

Palavras-chave:Agricultura Sustentável, Escapar, Pobreza Alimentar
Data de publicação:
Tipo/Issue:One Pager/104
ISSN:2318-9118

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